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“哎……新疆乌鲁木齐羊肉串、羊肉串哎….看着不香、吃着香、他的不香、我的香…..”
“水饺、灌汤包、皮蛋瘦肉粥哦…..”
“关东水煮哦,走过路过,不要错过…..”
“老板,吃饭吗?过来看看哈!”
2002年3月中旬,魔都的某个夜市里热闹非凡,人山人海的。结束了一天工作的疲劳,食客们都是三五成群的找到自己喜爱的小摊贩坐下,痛快的喝上一杯啤酒吃着美食聊着天。
这个夜市的尽头,有一个年轻人光着膀子、穿着围裙、叼着烟站在一口铁锅前,铁锅下冒着熊熊的火焰。
倒油、放鸡蛋、铁勺快速的搅动!
倒饭、酱油、姜蒜、铁勺再次疯狂的搅动!
放盐、味精、左手拎起铁锅不停的抖动!
最后铁勺沾点醋,葱花一撒、大功告成!
“老板,这里也来三份蛋炒饭,记得放辣椒。
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